Ondernemen in Tilburg
Ondersteunende horeca
Voor ondernemers binnen de gemeente Tilburg is het mogelijk om onder een aantal voorwaarden het ondernemerschap te combineren met horeca. Als een bakker bijvoorbeeld belegde broodjes verkoopt, kan een klant het broodje ter plekke consumeren en mag de bakker hierbij ook iets te drinken schenken. Er geldt dan geen extra vergunningplicht. Het is natuurlijk niet de bedoeling om op deze manier oneerlijke concurrentie met de reguliere horeca in de hand te werken of de openbare orde en veiligheid te verstoren. Daarom moet deze ondersteunende horeca-activiteiten aan een aantal voorwaarden voldoen:
- De horeca-activiteit moet ondergeschikt zijn aan de hoofdfunctie en deze ondersteunen. Op die manier kan de kwaliteit van het aanbod van de ondernemer worden vergroot of compleet gemaakt.
- De horeca-activiteit mag maximaal 33% van het totale verkoopvloeroppervlak van het betreffende pand in beslag nemen. Ook een eventueel terras maakt hier onderdeel van uit.
- De horeca-activiteit moet passen bij de hoofdfunctie (bijvoorbeeld detailhandel). Uiteraard moeten de openingstijden van de ondersteunden horeca gelijk zijn aan de openingstijden van de hoofdfunctie.
- De horecaruimte mag niet worden verhuurd of aan anderen in gebruik worden gegeven ten behoeve van feesten en partijen. Ook mag er geen reclame voor de horeca-activiteiten worden gemaakt.
- De horeca-activiteiten mogen niet zelfstandig worden uitgeoefend. Toegang tot de horeca-activiteiten kan niet los van de hoofdfunctie plaatsvinden.
- Er mogen geen alcoholhoudende dranken worden verstrekt zonder de benodigde vergunningen.
Deze regeling is vastgelegd in het beleidskader 'Ondersteunende horeca in Tilburg'. Dit kader maakt inmiddels onderdeel uit van de in 2006 door de gemeenteraad vastgestelde Horecanota Tilburg 2006-2015 'Over smaak valt best te twisten'.
Meer informatie of vragen? Stel ze aan het ondernemersloket van de gemeente Tilburg via telefoon (013 2132323) Of e-mail (zie onder).